Trotrobalo Seik (u prevodu: divlja kraljica)

Informacije o jelu
Kuhinja: vijetnamska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 2 porcije
300 g mešanog mlevenog mesa
kačkavalj iseckan na kockice
šargarepa iseckana na rezance
crni luk iseckan na kolutove
jedan bokal caja od nane
1 velika bundeva
margarin
začini
Priprema
Propržiti mleveno meso na maslinovom ulju zajedno sa kolutovima crnog luka. Očistiti bundevu i namazati je margarinom. Sada proprženo meso staviti u bundevu, staviti šargarepu preko i preliti bundevu toplim cajem od nane.